Ensaladilla de espirales con aceitunas sevillanas

Receta de Ensaladilla de espirales con aceitunas sevillanas

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 1 pimiento verde
  • 1 huevo duro picado
  • 1 tomate verde
  • 0.5 cebolla picada
  • 50 g de aceitunas sevillanas
  • 1 lata de at
  • 1 lata peque
  • 0.5 paquete de espirales gallo
  • pimienta blanca
  • eneldo picado
  • mayonesa
  • vinagre
  • aceite extra virgen de oliva
  • sal

Elaboración

Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Cuando esté al dente, enjuágala con agua fría y resérvala. Incorpora en una ensaladera el atún, la cebolla picada, el pimiento y el tomate cortados a trocitos muy pequeños, el huevo duro, las aceitunas, el eneldo y el maíz. Salpimenta, añade un chorrito de aceite y de vinagre y añade la pasta bien escurrida. Cuando esté bien fría, sírvela acompañada de mayonesa.


Sobre el autor

@PastasGallo
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