Receta de Ensaladilla de ahumados

Cocer las patatas y los huevos, rallar o cortar en daditos pequeños

Cortar el bacalao ahumado, la palometa y las anchoas.

Mezclar todo, también el aceite que traen los ahumados. Añadir la mayonesa.

Colocar en una fuente y cubrir con un poco mas de mayonesa y unas huevas de pescado.