Receta de Ensalada verde variada con salmón ahumado y fresas
Ensaladas
Receta publicada hace 3 años por
@Trastejantperlacuinas
Ingredientes
- Ensalada verde variada a tu gusto
- Salmón ahumado
- 3 fresas lavadas y cortadas
- 1 puñado de avellanas tostadas troceadas
- Vinagre balsámico de Módena
- Sirope de fresa
Observaciones
Elaboración
Lavamos, troceamos los diferentes tipos de ensalada que hayamos escogido (puede ser un sobre de ensalada preparada) y la vertemos en la ensaladera.
Lavamos y troceamos las fresas. Las añadimos a la ensaladera.
Cortamos en trozos pequeños el salmón ahumado. Lo agregamos a la ensaladera.
Pelamos y picamos las avellanas tostadas. Directas a la ensaladera.
Removemos bien con la ayuda de unas cucharas nuestra ensalada para que quede bien mezclada.
Servimos en boles individuales, regamos con el vinagre balsámico y la aromatizamos con el sirope de fresa. Lista para degustar.
NOTA: No le hace falta aceite pero podéis añadírselo si es de vuestro agrado.
3 Comentarios
El sirope no le da mucho dulzor? O son cosas mias :)
Que va! Le da un toque ácido a la ensalada que resulta muy fresquito. No hay que pasarse. No es el aliño. Solo como si decoraras.
aaaaah ok, claro yo lo visualizaba como el aliño. Perfecto!
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