Ensalada valenciana con pajaritas

Receta de Ensalada valenciana con pajaritas

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 400 gr. bacalao desalado y desmenuzado
  • 3 dientes de ajo
  • 4 pimientos rojos asados pelados y cortados a trocitos
  • 250 gr. pajaritas con huevo el pavo
  • sal y pimienta
  • 8 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Elaboración

En una ensaladera, poner las pajaritas cocidas y escurridas junto con los pimientos, los ajos, el bacalao y el perejil. Remover todo junto y aliñar con el aceite de oliva. Salpimentar y dejar reposar 1 hora, como mínimo, en el frigorífico antes de servir.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Ensalada valenciana con pajaritas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información