Ensalada tiburones salteados con espinacas y manzana

Receta de Ensalada tiburones salteados con espinacas y manzana

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 gr. queso manchego-semi rallado ( opcional)
  • 0.5 zumo de lim
  • 3 manzanas
  • 500 gr. hojas de espinacas frescas
  • 500 gr. tiburones con huevo el pavo
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta blanca

Elaboración

Hervimos los tiburones como se indica en el envase. Escurrimos la pasta, le añadimos un poco de aceite de oliva y removemos bien. Lavamos las espinacas con abundante agua, las escurrimos bien y las cortamos a trocitos. Lavamos luego las manzanas, las cortamos a cuadraditos y las rociamos con el zumo de limón.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
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