Ensalada nidos de espinacas

Receta de Ensalada nidos de espinacas

Ensaladas

Receta publicada hace 3 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 8 nidos de espinacas
  • 5 palitos de cangrejo
  • 10 langostinos cocidos
  • 1 Cucharada de pipas de calabaza peladas
  • 1 lata de atún
  • 1 Taza de tomates cherry confitados
  • 2 Cucharadas de aceite
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de vinagre de módena

Observaciones

Cuando llega el calor lo que más apetece son las ricas ensaladas. A mi me encantan y las preparo de muchas formas. Una de ellas es esta, con la pasta en forma de nidos de espinacas. Todo un aporte de vitaminas y que está deliciosa.

Elaboración

Cocer la pasta en una olla según indica el fabricante. Mientras se hace la pasta cortar los palitos y langostinos reservar. Escurrir la pasta y mezclar con los demás ingredientes.


Aliñar con aceite, sal y vinagre. Ya podemos comerla o guardar en la nevera y tenemos un delicioso plato.


Sobre el autor

@lolijolitarasco

Tiene 22 recetas y 32 seguidores

Seguir
Cargando

3 Comentarios

@Alexia79   hace 3 meses

Los cherry confitados son comprados o hechos por tí. En ese caso, podrias subir la receta? jeje

@lolijolitarasco   hace 3 meses

Los he preparado yo misma. Puedes pasar por mi blog donde podrás ver la receta. Gracias La cuina de lojota

@Alexia79   hace 3 meses

Muchas gracias, entraré a ver como los hiciste

Cargando



Comenta sobre Ensalada nidos de espinacas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información