Ensalada mediterranea

Receta de Ensalada mediterranea

Ensaladas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 dl. de aceite
  • vinagre
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 lata de at
  • 3 cebolletas
  • 1 bote de pimientos asados
  • 0.5 kg. de aros de calamar
  • un pellizco de sazonador avecrem ajo y perejil
  • 1 pastilla de avecrem pescado
  • 4 huevos duros

Elaboración

Hervir los calamares en abundante agua con 1 pastilla de avecrem pescado durante 15 minutos. Escurrir y enfriar. Cortar los pimientos en tiras y colocar en la ensaladera a capas: pimientos, calamares, cebolleta en aros, atún desmenuzado, alcaparras y huevos duros picados


Sobre el autor

@GallinaBlanca
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