Receta de Ensalada malagueña

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España
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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 200 Gramos de Patata
  • 3 Huevo
  • 50 Gramos de Cebolla
  • 2 Tomate
  • 50 Gramos de Aceitunas
  • 3 Naranja
  • 50 Gramos de aceite
  • 1 Pizca de sal

Elaboración

cocer las patatas troceadas y cocer los huevos
trocear la cebolla el tomate y deshuesar las aceitunas
pelar y trocear las naranjas y no dejar piel blanca
dejar enfriar las patatas y cuando esten templadas añadir todos los ingredientes y aliñar a gusto,agregar los huevos troceados.

en mi caso solo añadi aceite y sal.
buen provecho


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