Receta de Ensalada fresca
Ensaladas
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|3|
- 1 Escarola
- 2 Dos latas de atún y una o dos de sardinas en aceite de oliva
- 3 3 huevos duros
- Aceitunas, blancas y negras
- 3 Tomates grandes
Elaboración
Se lava la escarola y se deja escurrir, se trocea , se pone en un vol y se añade el atún, las sardinas, las olivas, y el tomate troceado. Se mezcla todo con el aliño hecho previamente con aceite y vinagre y un poco de pimienta. Se cuecen los huevos duros y se ponen en la ensalada.
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