Ensalada fresca

Receta de Ensalada fresca

Ensaladas

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 1 Escarola
  • 2 Dos latas de atún y una o dos de sardinas en aceite de oliva
  • 3 3 huevos duros
  • Aceitunas, blancas y negras
  • 3 Tomates grandes

Elaboración

Se lava la escarola y se deja escurrir, se trocea , se pone en un vol y se añade el atún, las sardinas, las olivas, y el tomate troceado. Se mezcla todo con el aliño hecho previamente con aceite y vinagre y un poco de pimienta. Se cuecen los huevos duros y se ponen en la ensalada.


Sobre el autor

@rosamariaramos

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