Receta de Ensalada de tomate y anchoa

Name: Receta de Ensalada de tomate y anchoa
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 lata de Anchoas en aceite de oliva; 4 tomates; 1 diente de ajo pequeño; sal; 1 Cucharadita de orégano

981 kcal en 100gr

1.2€ por persona

Valoración46 Likes4.1 / 5

España

Ingredientes

1 lata de Anchoas en aceite de oliva
4 tomates
1 diente de ajo pequeño
sal
1 Cucharadita de orégano

Elaboración

Lavar y picar el tomate.
Pelar el ajo, quitar el germen y picar muy finito.

En un bol, poner el tomate picado, el ajo y una cucharadita de orégano, salar y remover. Añadir las anchoas con su aceite y mezclar con cuidado.
Servir fresquito.