Ensalada de tomate y anchoa

Receta de Ensalada de tomate y anchoa

Ensaladas

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 lata de Anchoas en aceite de oliva
  • 4 tomates
  • 1 diente de ajo pequeño
  • sal
  • 1 Cucharadita de orégano

Observaciones

Mejor si las anchoas son buenas

Elaboración

Lavar y picar el tomate.
Pelar el ajo, quitar el germen y picar muy finito.


En un bol, poner el tomate picado, el ajo y una cucharadita de orégano, salar y remover. Añadir las anchoas con su aceite y mezclar con cuidado.
Servir fresquito.


Sobre el autor

@angelasalazar

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