Ensalada de tomate

@lakave
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 6 Tomate
- Ajo
- 2 Aguacate
- Ventresca de Bonito
- 1 Cebolla dulce
- 1 Cucharada de Aceite
- Anchoas
- Guindilla verde
- 1 Cucharadita de Sal
Elaboración
Primero cogemos los tomates y los cortamos. Yo los suelo cortar en gajos.
Cortamos el aguacate en teozos, en forma de pequeños tacos y lo añadimos.
Después le añadimos la ventresca de bonito del norte y anchoas del Cantábrico.
Por último le añadimos la cebolla cortada o troceada y un poco de aceite y sal al gusto. Se le puede añadir un poco de ajo, queda muy bien!
Si gusta el picante, unas cuantas guindillas le da un toque exquisito.
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