Ensalada de terra nova

Receta de Ensalada de terra nova

Ensaladas

Receta publicada hace 3 semanas por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • Lechuga (o canónigos)
  • Maíz en lata
  • Surimi cortado en rebanadas
  • Jamón York cortado en rollitos
  • Tranchete de queso cortado en rollitos
  • Manzana cortada en daditos
  • Huevo cocido
  • Vinagre de Módena
  • Aceite de oliva
  • Sal

Observaciones

Utensilios:
Tijeras de cocina
Cuchillo
Plato hondo grande
Tenedor

Elaboración

1.
Echar en un plato hondo grande lechuga, maíz en lata, surimi cortado en rebanadas, rollitos cortados de jamón york, rollitos cortados de tranchetes de queso y dados de manzana


2.
Dejar un hueco encima del montículo para dejar un huevo cocido


3.
Echar sal, un chorrito de aceite de oliva y vinagre de Módena a discreción como si fuese un cuadro de Pollock. Servir.


Sobre el autor

@Esco

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