Ensalada de salmón, anchoas y aguacate

Receta de Ensalada de salmón, anchoas y aguacate

Ensaladas

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Primavera
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 2 tarrinas de queso fresco
  • 100 salmón
  • 100 anchoas
  • 2 aguacates
  • 4 hojas de lechuga iceberg
  • Semillas de sésamo
  • Aceite de oliva virgen extra

Observaciones

Fresca y sabrosa ensalada perfecta para llevar a la oficina.

Elaboración

En una sartén con una gotita de aceite salteamos el salmón cortado fino. Picamos las anchoas y juntamos en un bol las anchoas con el salmón.


Pelamos el aguacate y lo troceamos. Lo añadimos al bol. Lavamos la lechuga y la picamos al gusto.


Ya sólo nos queda el queso fresco, que cortamos en cuadraditos, el sésamo. Aliñamos con aceite de oliva virgen extra. Lista!


Sobre el autor

@TupperWhere

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3 Comentarios

@LauPela   hace 1 año

Ayyy madree la quiero hacer yaa!!! Pero q rico todo!!!

@ClaraCelia   hace 1 año

Parece delicioso.

@TupperWhere   hace 1 año

Gracias chicas!!! Es superfresca para el buen tiempo ^^

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