Ensalada de repollo

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España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • repollo
  • zanahoria
  • manzana
  • aguacate
  • aceitunas negras
  • sal, aceite , limón y salsa de soja

Elaboración

Picamos el repollo y lo lavamos bajo el agua. Escurrimos bien. Picamos la manzana, el aguacate y rallamos la zanahoraria en el tamaño que más os guste. Le añadimos aceitunas negras y añadimos sal, zumo de limón aceite y salsa de soja dulce. Si utilizais la salada probad antes de añadir sal. Y ya está, lista nuestra ensalada en 5 m.


Observaciones

Las prisas, al llegar a casa del trabajo me hacen improvisar recetas rápidas pero sabrosas y nutritivas. Esta es una de ellas que en casa gusta mucho.



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