Ensalada de pollo con brie y salsa de mostaza con miel

Lista en 15 minutos de Ensalada de pollo con brie y salsa de mostaza con miel. Receta perteneciente a Ensaladas ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Col, Gallina, Lechuga, Pollo, Queso, Zanahoria, Lombarda, Mostaza y Miel, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración19 Likes4.6 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 4 hoja de lechuga
  • 1 muslo de pollo
  • queso brie
  • zanahoria rallada al gusto
  • col lombarda rallada a su gusto
  • SALSA DE MOSTAZA CON MIEL
  • 2 Cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • aceite de oliva y sal

Elaboración

cogemos una hojas de lechuga y las hacemos a trocitos, añadimos la zanahoria rallada, la col lombarda rallada

desmenuzamos el pollo( en mi caso sobras de pollo alast)

ponemos el queso brie a daditos

hacemos la salsa de mostaza con miel ( un poco de aceite de oliva, ,dos cucharadas de mostaza, una pizca de sal, una cucharada de miel, remover y ir añadiendo aceite poco a poco sin parar de remover y que quede ligado)lo hechamos por encima de la ensalada


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