Ensalada de patatas y anchoas

Receta de Ensalada de patatas y anchoas

Ensaladas

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 5 patatas grandes
  • 3 Latas de atun
  • 1 Latas de pimientos rojos
  • 2 Huevos
  • 1 lata de maíz pequeña
  • 1 lata de aceitunas pequeña
  • 1 cebolleta
  • 2 dientes de ajo
  • 2 latas de anchoas

Observaciones

En vez de vinagre le puedes poner limón eso al gusto

Elaboración

Pon agua en una olla y echas las patatas cortadas y cuando estén blanditas las sacas y las pones en el escurredor ,cocer los huevos ,en una ensaladera pones las latas de atún ,aceitunas,los pimientos rojos en tiras cortadas,maíz,los huevos duros cortados ,las anchoas,la cebolleta cortada y los ajos ,pon las patatas también en la ensaladera , aceite de oliva ,vinagre ,sal y pimienta y lo remueves que coja bien el sabor.


Sobre el autor

@cristin

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