Ensalada de lacitos a la alemana

Receta de Ensalada de lacitos a la alemana

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 150 ml de salsa de mayonesa
  • unas gotas de vinagre
  • 1 cucharada de mostaza de dijon
  • 1 cebolla mediana
  • 4 pepinillos
  • 1 paquete de salchichas de frankfurt
  • 250 gr. de lacitos surtidos el pavo
  • sal

Elaboración

Pelar y cortar la cebolla en juliana fina. Rociarla con un poco de vinagre y reservar. Cortar a rodajas los pepinillos y las salchichas. Pasar por agua la cebolla, escurrirla y mezclarla con los pepinillos, las salchichas y los lacitos surtidos el pavo y enfriados. Reservar en el frigorífico. Antes de servir ligar la mayonesa con la mostaza. Verter la salsa sobre la ensalada, mezclar y servir.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
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