Ensalada de judias

Receta de Ensalada de judias

Ensaladas

Receta publicada hace 1 año por

@mariajose83

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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Judia
  • Huevo
  • Ajo
  • Vinagre
  • sal
  • aceite de oliva

Elaboración

Enjuagamos ,cortamos las puntas y las judias a trozos.


Ponemos a hervir hasta que esten tiernas


Ponemos a cocer un par de huevos


Cuando las judias esten tiernas las dejamos enfriar y reservamos


Picamos dos o tres dientes de ajos y los dos huevos


Añadimos en un bol la judias los ajos y los huevos picados


Mezclamos y aliñamos con sal, aceite de oliva y un poco ee vinagre


Sobre el autor

@mariajose83

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