Receta de Ensalada de judias blancas
Ensaladas
Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 bote de judias blancas cocidas
- 4 tomates
- 4 latas de atun en aceite de oliva
- 2 pepinos
- 1 cebolla
- 2 latas pequeñas de aceitunas
- aceite de oliva, vinagre, sal y comino
Observaciones
Ideal para comer legumbres en verano (;
Elaboración
Escurre y enjuaga con agua limpia las judias, pela, lava y corta por la mitad y en rodajas los pepinos y la cebolla, lava y corta de igual manera los tomates, mezclalo todo con el atun, las aceitunas, el aceite de oliva, sal y vinagre al gusto. Añade una pizca de comino (opcional).
refrigera unos 15 minutos antes de servir
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