Receta de Ensalada de judias blancas

Name: Ensalada de judias blancas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 bote de judias blancas cocidas; 4 tomates; 4 latas de atun en aceite de oliva; 2 pepinos; 1 cebolla; 2 latas pequeñas de aceitunas; aceite de oliva, vinagre, sal y comino

Ensaladas

Receta publicada hace 2 años por

@manoly

s

Fácil

Menos de 15 minutos

Verano

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

1 bote de judias blancas cocidas
4 tomates
4 latas de atun en aceite de oliva
2 pepinos
1 cebolla
2 latas pequeñas de aceitunas
aceite de oliva, vinagre, sal y comino

Observaciones

Ideal para comer legumbres en verano (;

Elaboración

Escurre y enjuaga con agua limpia las judias, pela, lava y corta por la mitad y en rodajas los pepinos y la cebolla, lava y corta de igual manera los tomates, mezclalo todo con el atun, las aceitunas, el aceite de oliva, sal y vinagre al gusto. Añade una pizca de comino (opcional).
refrigera unos 15 minutos antes de servir

Sobre el autor

@manoly

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