Receta de Ensalada de garbanzos
@mariazayas
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
2
- garbanzos
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- lechuga
- brócoli
- atún
- maíz
- Queso roquefort
- cebolla
- espárragos blancos
- 4 Cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
- 1 Pizca de sal
- 2 Cucharadas de vinagre de manzana
Elaboración
La ensalada lleva lechuga, tomate, una lata de atún, cebolla picada, queso roquefort, garbanzos cocidos, maíz, brócoli, espárragos blancos y zanahoria.
Está condimentada con aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y vinagre de manzana
La puedes hacer con tus verduras favoritas
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Observaciones
Es una buena forma de comer legumbres sin tener que depender de potajes o pucheros sobre todo para los que somos estudiantes
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1 Comentario
Por favor, pon fotos del proceso que no se que como hacerla, gracias
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