Ensalada de frutas deliciosa(s)

Receta de Ensalada de frutas deliciosa(s)

Ensaladas

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 3 kiwis maduros
  • 300 gramos de fresas
  • 3 peras conferencia
  • 2 manzanas Golden
  • 1 bolsita de avellanas
  • 250 gramos de nueces
  • 200 gramos de almendras

Observaciones

Esta receta de ensalada de frutas tan fácil de preparar es perfecta tanto para desayunar y cargar energías como para disfrutar de una cena fresquita.

Elaboración

Comenzamos pelando los kiwis para elaborar nuestra deliciosa ensalada de frutas y frutos secos. En casa estamos acostumbrados a no pelar la mayoría de las frutas (plátanos, naranjas, pomelos, etc., junto con el kiwi son la excepción que confirma la regla), por lo que si eres de los que las pelan, habrás de pelar las peras y las manzanas.


Preparamos las fresas. Quitamos la parte de la hoja y las lavamos. Recuerda lavar la fruta que no peles antes de comerla. Troceamos las piezas de fruta y las disponemos en un bol.


Seguidamente añadimos los frutos secos. Enteros o migados, esto ya un poco al gusto de cada uno. Unimos frutas y frutos y mezclamos para disfrutar de nuestro bol de frutas. Dejar en el frigorífico hasta el momento de consumir, así estará fresquísima.


Sobre el autor

@Alexia79

Tiene 9 recetas y 45 seguidores

Seguir
Cargando

12 Comentarios

@engorila   hace 11 meses

¿Echaste alguna salsa para acompañar?

@pabloreynunez_1   hace 11 meses

MMMM yo le pondría una salsa rosa (mahonesa + ketchup + zumo de naranja... etc) que pega con todo jejeje

@fran43   hace 11 meses

Para cenar , con una vinagreta de frambuesas...

@Alexia79   hace 10 meses

Gracias por las sugerencias!!! fran, cómo preparas tú la vinagreta de frambuesas???

@fran43   hace 10 meses

Licúo la frambuesas con un poco de zumo de naranja, azúcar , pimienta y sal. Cuando ya está le añado aceite virgen de oliva con cuidado para que no emulsiones al mezclarlo y listo, con tu ensalada un plato atractivo, colorido y delicioso.

@Alexia79   hace 10 meses

Mil gracias Fran!! Si no lo he entendido mal es como un zumo? Tengo que probarlo!! Gracias. Gracias. Gracias.

@fran43   hace 10 meses

No hay de qué darlas , el plato es tuyo yo sólo hice un matiz . Gracias a ti . Por cierto la acidez del zumo rectifícalo a tu gusto con el azúcar. La frambuesa tiene muchas vitaminas y propiedades beneficiosas Son muy nutritivas y poseen minerales como el hierro, calcio, potasio, fósforo, magnesio, antocianinas (con poder anticancerígeno y antioxidante) y nos aportan fibra que nos ayudará a regular los niveles de azúcar en sangre Bon apetit!!! Ya me dirás , yo también lo probaré

@Alexia79   hace 10 meses

No soy mucho de echar azúcar... aunque por cómo lo indicas quizás deba añadir algún edulcorante. Te contaré y haré una foto para compartirla con esta maravillosa red de cocineros!!

@fran43   hace 10 meses

Miel también reúna buena opción , muchas vinagretas se hacen con miel.

@fran43   hace 10 meses

Además la miel le dará más consistencia a la vinagreta. Es una muy buena opción , mejor que el azúcar refinado . Que ya veo que no te gusta.

@Alexia79   hace 10 meses

Perfecto, Fran!!! Además le puedo pedir a mi madre un poco de miel casera y será aún más natural! Si alguna vez tenéis ocasión de probar miel natural de apicultores que no está procesada no dejéis escapara la oportunidad

@fran43   hace 10 meses

Siempre una miel natural será mucho mejor y tendrá más matices de sabores , qué suerte tienes , le podrías dar al botón de compartir

Cargando



Comenta sobre Ensalada de frutas deliciosa(s)

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información