Ensalada de frutas

Lavar las fresas.

Trocearlas en taquitos al gusto.

Pelar las naranjar para sacar los gajos. Para ello, coge el cuchillo y pela la piel llegando hasta la carne sin que quede nada de la capa blanca.

Debe quedarte así.

Verás que se aprecian las separaciones entre los gajos. Córtalos como en las fotos y sepáralos los unos de los otros.

Si lo has hecho bien deben quedarte así. Repite el paso con todas las naranjas, ¡ármate de paciencia!

Lavar los arándanos, secarlos bien y echárselos a la ensalada.

Espolvorear una cucharadita de azúcar por encima.

Remover y mezclar.

Tapar con papel film y meter en el frigorífico hasta el momento de servir.

¡Es bueno que repose un par de horas para que la fruta suelte todo el juego.