Ensalada de fresas, aguacate y vinagreta de miel

Receta en 5 sencillos pasos de Ensalada de fresas aguacate y vinagreta de miel. Una de las mejores recetas de Ensaladas ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Aguacate, Fresa, Lechuga, Mostaza, Miel y Vinagre. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración106 Likes4 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 200 Gramos de de fresa
  • 1 Aguacate
  • Lechugas variadas
  • 100 Gramos de de almendra
  • PARA LA VINAGRETA
  • 3 Cucharadas de de vinagre
  • 6 Cucharadas de de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de de miel
  • 1 Cucharada de de mostaza
  • 1 Pizca de Pimienta negra molida
  • 1 Pizca de de sal

Elaboración

Lava y corta los diferentes ingredientes para la ensalada: las lechugas variadas, las fresas y el aguacate.

Para la elaboración de la vinagreta de miel, en un bol, calienta la miel en el microondas para que esté más líquida y se manipule mejor.

Cuando esté caliente, añade la sal, la pimienta molida, el vinagre y la mostaza y bate bien toda la mezcla.

Por último, añadimos el aceite de oliva y removemos hasta que todos los ingredientes estén bien ligados.

Añade la vinagreta en la ensalada y finalmente, tuesta las almendras en una sartén. Añádelas calientes a la ensalada y emplata.


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Observaciones

Esta receta está elaborada por Fresas de Europa. Y puedes encontrar más en nuestro blog http://fresasdeeuropa.com/blog/



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Tiene 16 recetas y 18 seguidores


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  • Imagen de perfil de @beagarci
    Por @beagarci|hace 5 años

    Me encanta, tiene una pinta estupenda y la verdad que no se me habia ocurrido mezclar estos ingredientes en ensalada!!! Lo pruebo seguro


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