Receta de Ensalada de espirales
Ensaladas
-
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 400 Gramos de Pasta forma espirales
- 200 Gramos de Jamon cocido para hacer tacos
- 1 Lata de olivas rellenas
- 12 Palitos de sumiri
- Aceite de oliva
Observaciones
Para decorar yo e hecho servir crema balsamica de modena, ademas esta ensalada en muy versatil, podeis añadir lo que venga mas de gusto
Elaboración
Ponemos a hervir 3,5 litos de agua con sal y cuando rompa a hervir añadimos 400 gr de pasta en forma de espirales, pasado unos seis minutos apagar el fuego y dejar reposar unos dos o tres minutos mas, escurrir la pasta, en un bol ponemos una lata de olivas rellenas, 12 palitos de sumiri cortados a dados, unos daditos de jamon cocido, añadimos la pasta, la aliñamos con un poco de aceite de oliva y lo reservamos en la nevera hasta su consumo. BUEN PROBECHO.
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