Ensalada de esparragos con jamon

¡Cocínala en 15 minutos! de ensalada de esparragos con jamon, dentro de la categoría Ensaladas ¡Fácil y rápida!. Ingredientes: Lechuga, Tomate y Vinagre. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Verano. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración25 Likes4.2 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

2
  • 5 Gramos de aceituna negra
  • 1 Cucharada de aceite oliva virgen
  • 1 tomate
  • 15 Gramos de jam
  • 1 mezclum de lechugas
  • 4 esp
  • 4 esp
  • 1 Cucharadita de vinagre de jerez
  • 5 Gramos de cebollino

Elaboración

En una sartén dorar los espárragos trigueros.Escaldar y pelar el tomate a continuación le desemillamos y le cortamos en dados.Triturar las aceitunas. Picar muy pequeño el cebollino.
Mezclar el tomate,las aceitunas,el aceite, el vinagre y tenemos la vinagreta.
Montar en el fondo del plato la lechuga luego las puntas de los espárragos encima el jamón regar todo con la vinagreta y finalizar espolvoreando un poco de cebollino



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