Ensalada de couscous

Name: Ensalada de couscous. ¡Excelente!. ¡Muy sencilla!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: couscous; pimiento; media cebolla; 1 zanahoria; 1 lata de atun; 1 tomate; aceite; 1 limon; avecrem

¡Excelente! de Ensalada de couscous, una conocida receta de Ensaladas ¡Rica rica!. Ingredientes: Atun, Cebolla, Limon, Pimiento, Tomate, Zanahoria, Cebolleta, Bonito y Ventresca. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

014 kcal en 100gr

1.8€ por persona

Valoración13 Likes4.4 / 5

España

Ingredientes

couscous
pimiento
media cebolla
1 zanahoria
1 lata de atun
1 tomate
aceite
1 limon
avecrem

Elaboración

Para medir el cuscús, toma como medida 4 tazas de cuscús por 4 tazas de caldo. Cuando esté bien caliente, mezcla y deja reposar durante 5-6 minutos tapado.
Mientras tanto, trocea todos los ingredientes de la ensalada y prepara una vinagreta con el zumo del limón y una pizca de Avecrem.
Vierte un poco de aceite sobre el cuscús y remueve para que el grano que de suelto. Incorpora todos los ingredientes picados al cuscús y rega con el aliño. Finalmente sirve el plato bien fresquito.