Ensalada de brotes y verduras

Video-receta de Ensalada de brotes y verduras, una conocida receta de Ensaladas ¡Rica rica!. Ingredientes: Brocoli, Cebolla, Coliflor, Queso, Zanahoria, Miel y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración46 Likes4.4 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 porciones de Queso de cabra
  • 1 paquete de Verduras Micro Florette (Brócoli, Coliflor y Zanahoria)
  • Aceite
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 paquete de Primeros Brotes Deluxe Florette
  • 1 chorrito de Salsa Módena y Miel Florette
  • 1 puñado de Topping Cebolla Crujiente Florette

Elaboración

Echamos aceite en una sartén y doramos el queso a fuego fuerte por ambos lados.

En otra sartén, echamos aceite y salteamos las verduras micro con un poco de sal.

Vamos con el emplatado, ponemos una base de primeros brotes, añadimos las verduras y luego el queso de cabra. Aderezamos con un chorrito de salsa de Módena y miel, y añadimos un puñadito de cebolla crujiente.


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Observaciones

Una ensalada tibia de brotes y verduras con queso de cabra ideal para disfrutar en los meses de verano.


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