Ensalada de bonito del norte (de santoña, claro)

Receta de Ensalada de bonito del norte (de santoña, claro)

Ensaladas

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 0.5 tarro de bonito del norte
  • 1 tomate
  • 50 Gramos de lechuga
  • Aceite de oliva virgen
  • sal
  • 1 Pizca de vinagre
  • 1 Pizca de cebollino

Observaciones

El bonito no es obligatorio que sea el de Santoña jeje pero vamos, que donde este ese... que se quiten los demás.

Elaboración

Primero de todo lavaremos el tomate y lo cortaremos en láminas mas o menos finas, las colocaremos como base de nuestra ensalada.


Después, necesitaremos un molde (no es obligatorio, pero queda más vistoso) y pondremos una base de lechugas y luego mezclaremos con lascas de bonito y más lechuga. Además, trocearemos una hoja de cebollino y la añadiremos para dar sabor. Que no te importe que caiga aceite de oliva del tarro de bonito, que da mucho sabor.


Por último, aliñamos al gusto. Yo como el bonito es super sabroso, para no matar el sabor, echo aceite de oliva, un chorrito de vinagre y sal.


Sobre el autor

@merimar

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1 Comentarios

@mamafrica   hace 5 meses

Tu si que sabes, el de Santoña es insuperableeeee

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