Ensalada de atún

Receta de Ensalada de atún

Ensaladas

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de atún en aceite
  • 150 Gramos de lechuga
  • 100 Gramos de pimiento rojo
  • 60 Gramos de queso
  • 4 espárragos blancos
  • 2 Cucharadas de cebolla frita crujiente
  • 1 Pizca de aceite de oliva
  • 1 Pizca de sal

Observaciones

Esta ensalada tiene varios ingredientes, uno de ellos es la cebolla frita crujiente, que le aporta un toque crujiente que le queda perfecto.

Elaboración

Escurrir el aceite del atún.


Cortar la lechuga en tiras finas.


Lavar la lechuga.


Picar el pimiento rojo.


Cortar en daditos el queso.


Cortar en rodajas los espárragos blancos.


Colocar en el plato la lechuga.


Poner el atún en el centro y el pimiento rojo y los espárragos blancos alrededor.


Aliñar con aceite de oliva y sal.


Colocar encima del atún un poco de cebolla frita crujiente.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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