Ensalada de arroz y caballa

Receta de Ensalada de arroz y caballa

Arroces

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 0.5 pastilla avecrem verduras
  • 1 cucharada de salsa ketchup
  • el zumo de lim
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 8 pepinillos en vinagre
  • 1 lata de caballa en aceite
  • 1 taza grande de arroz blanco hervido
  • unas hojas de lechuga

Elaboración

Picar los pepinillos. Lavar y secar las hojas de lechuga, y trocearlas. Mezclar la mayonesa con la salsa ketchup y el zumo de limón, sazonar con 1/2 pastilla avecrem verduras desmenuzada. Amalgamar el arroz blanco y la caballa desmenuzada, los pepinillos y la salsa preparada. Distribuir la ensalada en los platos, dándole forma con la ayuda de un aro de metal o un bol, y completar con las hojas de lechuga troceadas.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
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