Ensalada de arroz (típica marruecos)

Name: Cómo preparar Ensalada de arroz típica marruecos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas de arroz; 2 huevo; 2 zanahoria; 1 Taza pequeña de maiz; 2 atun; mayonesa; vinagre; queso en rulo; Aceite de oliva; 10 Aceitunas sin hueso; 1 Pizca de Sal

¡Receta deliciosa! de Ensalada de arroz típica marruecos, una receta del grupo Ensaladas ¡Con fundamento!. Ingredientes: Arroz, Atun, Huevo, Maiz, Queso, Zanahoria, Aceitunas, Mayonesa, Bonito, Ventresca y Vinagre, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!

719 kcal en 100gr

2.8€ por persona

Valoración79 Likes4.9 / 5

España

Ingredientes

2 Tazas de arroz
2 huevo
2 zanahoria
1 Taza pequeña de maiz
2 atun
mayonesa
vinagre
queso en rulo
Aceite de oliva
10 Aceitunas sin hueso
1 Pizca de Sal

Elaboración

Hervir el arroz y apartar para dejar enfriar. Mientras enfría, ponemos huevos a hervir también, desde que hierve contamos 10 minutos, apagamos y apartamos. Rallamos dos zanahorias, cortamos olivas sin hueso en rodajas. Cuando enfríe el arroz, añadimos todos los ingredientes, las zanahorias, las olivas, el maíz, el atún, la mayonesa, aceite de oliva, vinagre y sal al gusto, mezclamos todo bien con una espátula de plástico para no chafar nada. Probamos para saber si hemos rectificar en sal o aceite. Servimos, en mi caso hice la forma con un bol con un poco de aceite para que no se pegue, rallé los huevos encima para decorar y añadí queso de cabra en rulo.