Ensalada de arroz salvaje con pipas de calabaza

Receta de Ensalada de arroz salvaje con pipas de calabaza

Ensaladas

Receta publicada hace 3 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • arroz salvaje
  • 1 pimiento rojo y verde
  • 1 cebolleta
  • vinagre
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • Pipas de calabaza
  • aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

Se cuece el arroz. El salvaje necesita 45 minutos. Se prepara una vinagreta con pimiento rojo, pimiento verde y cebolleta todo picado. Se añade aceite, sal, vinagre y una cucharada pequeña de mostaza. Lo mezclamos todo con el arroz y ponemos las pipas de calabaza por encima. Buen provecho.


Sobre el autor

@VikiLeonMigue

Tiene 7 recetas y 21 seguidores

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3 Comentarios

@veggy4all   hace 3 meses

Que receta vegetariana mas original!!!!!!!!!!!

@eudabauti   hace 3 meses

De que país eres

@sortega   hace 3 meses

Lo de las pipas de calabaza es una gran idea!. Sabroso!!.

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