Ensalada de arroz

Receta de Ensalada de arroz

Ensaladas

Receta publicada hace 1 mes por


-
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Gramos de arroz
  • tomate
  • pepino
  • aceitunas
  • Gramos de queso
  • zanahoria
  • lechuga
  • mayonesa
  • lima
  • Aceite
  • Sal

Elaboración

Cocer arroz largo en abundante agua salada. Un puñado por persona será bastante.


En un bol, trocear dos tomates, medio pepino, aceitunas y unos dados de queso emmental. Rallar una zanahoria grande y cortar lechuga en juliana, 4 o 5 hojas serán suficientes.


Escurrir el arroz y templarlo con agua fria. Añadirlo en el bol aliñando la ensalada con una mayonesa ligera o una vinagreta de lima, aceite y sal.


Sobre el autor

@enricrod80

Tiene 1 recetas y 1 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Ensalada de arroz

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información