Receta de Ensalada de ahumados

Valoración22 Likes4.7 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Verano Global

Ingredientes

4
  • 200 Gramos de Salmón ahumado
  • 200 Gramos de Bacalao ahumado
  • 6 Tomates rallados
  • 1 Diente de ajo duro
  • Tapenas o alcaparras
  • Huevos duros
  • Aceite
  • 1 Pizca de Sal

Elaboración

Rallar los tomates y ponerlo en una fuente y rallar el diente de ajo sobre los tomates, poner un poco de sal y revolver.

Añadir el salmón y el bacalao troceado en trozos medianos según el gusto. Añadir el aceite y las tapenas y revolver todo.

Rallar el huevo duro por encima y dejar reposar para que se mezclen los sabores.


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  • Imagen de perfil de @ClaraCelia
    Por @ClaraCelia|hace 5 años

    ¿cuánto aceite has utilizado? supongo que será aceite de oliva no?Gracias por la buena sugerencia

  • Imagen de perfil de @EliShama
    Por @EliShama|hace 5 años

    si aceite de oliva y la verdad no lo mido lo echo a ojo un chorro q este sabroso


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