Receta de Ensalada de aguacate

@maria_cocinillas
España
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Todo el año
Global
Ingredientes
4
- Lechuga
- Puerro
- Calabacin
- Tomate
- Patata
- Atun
- Aguacate
- Limon
- Vinagre
Elaboración
Lavar y cortar la lechuga.
Cortar el puerro y picharlo con un chorro de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta molida.
Igual cortae el calabacin, y en la misma sarten del puerto, poner sal y pimienta.
Cortar el tomate y pasarlo vuelta y vuelta x ka sarten.
Cortar una patata en rodajas( que se tiene q cocer.)
Quitar el aceite a una lata de atun.
Cortar rodajasde aguacate( a mi me gusta dejarlo un poco con un pico de limon, un chorro de aceite de oliva y pica sal y pimienta.
Por ultimo coger un aro, y ya emplatar.
terminar con un pico de vinagre de modena, y si quieres un poco de aceite.
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