Ensalada con vinagreta de cítricos

Video explicativo de Ensalada con vinagreta de cítricos. Receta perteneciente a Ensaladas ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Aguacate, Cebolla, Gallina, Lechuga, Naranja, Pollo, Tomate, Mostaza, Miel, Cebolleta y Lima, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración26 Likes4.6 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • Lechuga (vale cualquier tipo)
  • Tomates cherry
  • 1 Cebolleta
  • 1 Aguacate
  • Pollo asado desmigado (también puede ser pollo crujiente)
  • 1 Naranja
  • 0.5 Limón
  • Miel
  • Mostaza (dijon o normal)
  • Sal

Elaboración

Lo primero que vamos a hacer es preparar todos los ingredientes, lavando la ensalada, cortando la cebolleta, cortar el aguacate en daditos y desmigajando el pollo.

Una vez que tenemos todo listo vamos añadiendo los ingredientes a un bol.

Por último preparamos la vinagreta, para ello en un cuenco añadimos el zumo de la naranja, el del medio limón, la miel, la mostaza y la sal y movemos mucho hasta que este todo ligado y homogéneo.

Lo echamos por encima y listo ya tenemos nuestra ensalada de pollo asado con vinagreta de cítricos.


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