Ensalada con aguacate, ahumados y nueces

Receta de Ensalada con aguacate, ahumados y nueces

Ensaladas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 diente de ajo
  • 0.5 cucharadita de mostaza
  • 0.5 cucharadita de miel
  • para la vinagreta
  • 1 el zumo de lim
  • 1 tacita de nueces troceadas
  • anchoas, trucha..)
  • 400 gr. de ahumados (salm
  • 1 aguacate
  • 1 pepino
  • 1 tronco de apio tierno
  • 1 cogollo de lechuga 1 escarola
  • 1 cebolleta tierna
  • 1 vasito de aceite de oliva
  • 1 chorrito de vinagre balsámico
  • 0.5 pastilla avecrem verduras
  • pimienta

Elaboración

Lavar y secar bien las hojas de lechuga y las de escarola. Seguidamente, cortarlas con las manos en trozos pequeños y colocarlas en un bol hondo y lo suficientemente grande para ir añadiendo el resto de los ingredientes de la ensalada.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Ensalada con aguacate, ahumados y nueces

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información