Ensalada caliente

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Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 0.5 cebolla
  • bacon
  • 1 tomate
  • canónigos
  • queso
  • 2 Champiñones
  • 1 Salchicha fankfurt
  • nueces (opcional)

Elaboración

Es una receta super sencilla y rápida. En primer lugar cortamos media cebolla en trocitos no muy pequeños y la freímos a fuego medio hasta que se quede bien hecha y doradita. Un poco antes de que este hecha la cebolla añadimos 2 champiñones cortaditos, 1 Frankfurt pequeño a trocitos y bacon. Lo sofreímos hasta que este hecho.

Mientras se fríe lo anterior en un bol añadimos medio tomate cortadito y unos canónigos (puede ser rúcula o lo que vosotros prefiráis).

Por último lo juntamos todo en el bol. Podemos poner un poco de queso a trocitos, y si queréis unas nueces. Y listo!! Es una receta rápida y sencilla.


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