Ensalada alsacia

Receta de Ensalada alsacia

Ensaladas

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de nata
  • 1 lim
  • 3 pepinillos en vinagre
  • 2 manzanas
  • 6 salchichas de frankfurt
  • 3 patatas
  • 2 cucharadas de mostaza
  • vinagre
  • 1 pellizco de avecrem pollo

Elaboración

Hervir las patatas con la piel y con una pizca de avecrem pollo. Pelarlas y cortarlas a dados. Rociarlas con aceite y un chorrito de vinagre y reservar. Pelar las manzanas, cortarlas en trocitos y rociarlas con zumo de limón. Cortar las salchichas y los pepinillos a trozos. Mezclar lo todo y reservar en la nevera hasta el momento de servir. Mezclar la mostaza con la nata y servir aparte.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
Cargando

1 Comentarios

@Marvara   hace 3 años

¿ que es ! Avecrem ! en México no lo tenemos; o posiblemente con otro nombreSaludos

Cargando



Comenta sobre Ensalada alsacia

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.