Ensalada alsacia

Receta de Ensalada alsacia

Ensaladas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de nata
  • 1 lim
  • 3 pepinillos en vinagre
  • 2 manzanas
  • 6 salchichas de frankfurt
  • 3 patatas
  • 2 cucharadas de mostaza
  • vinagre
  • 1 pellizco de avecrem pollo

Elaboración

Hervir las patatas con la piel y con una pizca de avecrem pollo. Pelarlas y cortarlas a dados. Rociarlas con aceite y un chorrito de vinagre y reservar. Pelar las manzanas, cortarlas en trocitos y rociarlas con zumo de limón. Cortar las salchichas y los pepinillos a trozos. Mezclar lo todo y reservar en la nevera hasta el momento de servir. Mezclar la mostaza con la nata y servir aparte.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
Cargando

1 Comentarios

@Marvara   hace 3 años

¿ que es ! Avecrem ! en México no lo tenemos; o posiblemente con otro nombreSaludos

Cargando



Comenta sobre Ensalada alsacia

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información