Receta de Energy balls

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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Una pizca Canela
  • Chips de chocolate
  • 1 una taza de dátiles
  • 1 Una taza de maní
  • 1 Una taza de avena
  • 1 Una pizca de sal
  • Escencia de Vainilla

Elaboración

Antes de comenzar hay que hidratar durante dos horas mínimo los dátiles.

Para comenzar hay que moler una taza de avena en la procesadora, luego vertir en un bowl.

Moler una taza de maní (puede ser de almendras), luego vertir solo la mitad de la taza y la otra que queda en la procesadora se le agregan los dátiles, se vuelve a moler y se le agrega una pizca de sal, la mezcla se junta en el bowl con los otros ingredientes molidos.

A la mezcla le echamos una pizca de canela, unas gotas de escencia de vainilla y unos chips de chocolate, luego se mezcla todo.

Se hacen las bolitas con la mano.

Al terminar, se derrite el chocolate blanco a baño maría y las bolitas se untan y se meten luego al refrigerador por 30 minutos.


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