Receta de Encebollado gratinado
Verduras
Receta publicada hace 5 meses por
@xaibsa62 Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 3 Cebollas
- 2 Ajos
- un chorrito de cerveza
- aceite de oliva, sal, pimenton Dulce ahumado,oregano
- De acompañamiento unas Frankfurt o Bacon
- on con lo que os apetezca
Elaboración
En una sarten ponemos las cebollas cortada a juliana y los ajos a laminas con un poco de sal y fuego medio bajo, removiendo constante, cuando empiece a coger color, añadimos el pimenton Dulce ahumado y el oregano
damos un par o tres de vueltas, le añadimoa un chorrito de cerveza , dejamos reducir, ahora el queso rallado tipo parma, lo gratinamos y BUEN PROVECHO
¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?
Comenta sobre Encebollado gratinado
Otros cocineros han visto estas recetas...
