Empanadillas de manzana y canela

Receta de Empanadillas de manzana y canela

Postres

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 paquete de Obleas BUITONI pequeñas (160 g)
  • 50 Gramos de azúcar
  • 30 Gramos de mantequilla
  • 4 manzanas
  • 1 Cucharadita de canela
  • aceite de girasol
  • azúcar glas

Observaciones

En lugar de hornearlas se pueden freir con aceite de oliva caliente hasta que estén doradas.

Elaboración

Precalentamos el horno a 200ºC.

Lavamos y pelamos las manzanas, las cortamos en cuadraditos y las rehogamos en una sartén con el azúcar y la mantequilla hasta que estén ligeramente caramelizadas. Después añadir la canela.


Rellenamos las obleas con la preparación anterior y las doblamos cerrando los bordes con ayuda de un tenedor. Las colocamos sobre una bandeja de horno y las pintamos con un poco de aceite con ayuda de un pincel.


Hornearlas a 200º hasta que estén ligeramente doradas. Una vez frías, espolvorearlas con azúcar glas.


Sobre el autor

@Buitoni

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