Empanadillas de calabaza y queso de cabraEmpanadillas de calabaza y queso de cabraEmpanadillas de calabaza y queso de cabra

Receta de Empanadillas de calabaza y queso de cabra

Verduras

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 200 Gramos de Calabaza
  • 100 Gramos de Queso de cabra
  • 1 Paquete de obleas de empanadillas
  • 1 Huevo
  • Pimienta
  • Jengibre
  • Sal
  • Aceite

Observaciones

Podemos acompañarlas con una salsa de menta y yogur.

Elaboración

Cortamos la calabaza en trozos pequeños y la ponemos con aceite en la sartén a fuego lento. Incorporamos pimienta, jengibre y sal (al gusto), lo dejamos hasta que casi se deshaga y lo aplastamos con el tenedor, reservamos.


Colocamos papel sulfurizado encima de una bandeja de horno, ponemos las obleas encima y vamos rellenando: un poco de calabaza y un poco de queso de cabra desmigado. Cerramos las obleas con un tenedor para que no se salga su contenido.

Elaboración 0


Batimos un huevo y pintamos encima de las empanadillas. Ya están listas para entrar al horno, 15 minutos a 200 grados.

Elaboración 0


Sobre el autor

@Diariodeunacookita

Tiene 14 recetas y 38 seguidores

Seguir
Cargando

1 Comentarios

@Hambretotal   hace 1 año

Fuaaaaaa bomba! Que rico

Cargando



Comenta sobre Empanadillas de calabaza y queso de cabra

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.