Receta de Empanadillas boloñesa

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Fácil -
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 1 Cebolla
  • 250 Gramos de carne picada
  • 250 Mililitros de tomate frito
  • Especias
  • Chorro aceite de oliva
  • Obleas empanadillas

Elaboración

Picamos la cebolla muy fina y con un chorro de aceite la ponemos a freir

Sin que la cebolla llegue a pocharse del todo, añadimos la carne picada.

Sin parar de remover todo condimentamos la mezcla con especias a elegir y seguimos removiendo.

Cuando esté hecha subimos un poco más el fuego para que se tueste más la carne y echamos el tomate frito encima

Echamos orégano al gusto y con el fuego bastante alto esperamos a que se consuma el aceite que suelta el tomate frito

Metemos la salsa boloñesa en las obleas de empanadillas y con un huevo batido las bañamos por encima para que se doren.

Dejamos en el horno durante 20 minutos a 180 grados y... ¡Listo!


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  • Imagen de perfil de @Jipsi93
    Por @Jipsi93|hace 2 años

    pero donde esta la bolonesa?


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