Empanadas de añejo

Receta de Empanadas de añejo

Otros

Receta publicada hace 1 semana por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de Añejo
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Kilo de Papa amarilla
  • 10 Mililitros de Aceite
  • 1 Pechuga
  • 1 Limon
  • 1000 Mililitros de Aceite

Observaciones

Para que las empanadas no se revienten al fritarlas; se deben freír en aceite bien caliente más o menos 80 a 100grados Fahrenheit

Elaboración

Mezclar la masa de añejo con una cucharada de aceite, cucharadita de sal y tres gotas de jugo de limón.Para el relleno: machacar la papa cocida mesclar con la cebolla larga ya sofrita, el pollo desmenuzado, perejil, sal al gusto.
Y gritar en aceite bien caliente hasta que la corte a de la empanada esté crujiente.
Y a disfrutar.


Sobre el autor

@jazminaracelly

Tiene 1 recetas y - seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Empanadas de añejo

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.