El pan de queso de aina

Receta de El pan de queso de aina

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 9 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 g. queso manchego curado
  • 250 g. queso emmental
  • 1 pan de payés de 500g
  • de 100g. a 300g. de cebolleta picada
  • pimienta
  • 300 g. mayonesa

Observaciones

Una forma muy particular de preparar la fondue que nos deja un plato con una presentación muy original. Todo, con una preparación sencilla y rápida.

Elaboración

Cortamos el pan por la parte superior como si fuera una tapa y vaciamos la miga.

Troceamos o rayamos el queso y la cebolla tierna y lo mezclamos con la mayonesa y la pimienta.

Con esta masa, rellenamos el pan, lo tapamos y lo envolvemos en papel de aluminio (2 o 3 vueltas) apretándolo bien. El pan se introduce en el horno durante una hora a 180 grados. Se debe servir al momento.

Existe también la posibilidad de tener el pan relleno envuelto y congelarlo. El día que se quiera consumir, sólo tendrá que aumentarse el tiempo en el horno 15 minutos.


Sobre el autor

@VerYCocinar
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre El pan de queso de aina

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.