El auténtico brownie 

Cocínala en 4 pasos de El auténtico brownie. Una receta clásica de Postres, tartas y dulces Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Frutos secos, Huevo, Chocolate y Cacao. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Otoño. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración40 Likes4.1 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Otoño Mediterránea

Ingredientes

8
  • 150 Gramos de de chocolate negro
  • 140 Gramos de de mantequilla
  • 200 Gramos de de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 Cucharadita de de sal
  • 140 Gramos de de harina
  • 1 Cucharadita de de levadura royal
  • 100 Gramos de de avellanas o nueces
  • 1 Cucharadita de de extracto de vainilla

Elaboración

Primero vamos a derretir el chocolate con la mantequilla, yo utilicé el microondas. En tiempos de 30 segundos, vamos viendo y removiendo hasta que esté bien derretido.
Una vez echo, reservamos y dejamos enfriar.
En un bol, incorporaremos los demás ingredientes; harina, azúcar, huevos, vainilla, levadura,sal.

Mezclamos bien, hasta que quede una masa homogénea.
Estando el chocolate ya frío, lo agregamos al bol poco a poco, y vamos moviéndolo para que se mezcle bien y quede bien integrado.

En un molde cuadrado o rectangular, que es el ideal para este postre. Le engrasamos bien con mantequilla derretida, y volcamos la mezcla.
Horneamos en el horno, durante unos 20 minutos aproximadamente a 180°.
Y listo estaría nuestro postre.
Lo ideal es servirlo con Chocolate caliente y una bola de helado encima.

Te ha gustado mi postre?

Espero que sí...

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Buen apetit!

CocinandoConAmorAlvaro.

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Tiene 2 recetas y 3 seguidores


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  • Imagen de perfil de @MaribelBenavid
    Por @MaribelBenavid|hace 4 años

    Se ve muy delicioso el brownie. Esta muy bien explicado. Se entiende muy bien la receta. Hare este rico postre y te enviare una foto. Muchas gracias por la receta. Un saludo afectuoso de una amiga chilena.

  • Imagen de perfil de @alexpro
    Por @alexpro|hace 3 años

    pop

  • Imagen de perfil de @kimeraxx
    Por @kimeraxx|hace 2 años

    Gracias muy bien explicado! una duda, es necesario usar batidora? si al mezclar el chocolate con la mantequilla aun esta un poco caliente tiene alguna reaccion el brownie? Gracias!


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