Receta de E-jerky con higos y arándanos

@ejerky
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Otoño
Mediterránea
Ingredientes
4
- 30 Gramos de e-jerky receta original
- 3 higos
- 25 Gramos de arándanos
- 10 Gramos de jengibre
- 10 Gramos de limón
- 0.3 Litros de agua
- 20 Gramos de palitos de pan
Elaboración
Infusión:
Calienta agua con el jengibre, llévalo a ebullición.
Retira e incorpora el limón mientras reposa la infusión.
Acompañantes:
Corta los higos en cuartos.
Prepara en un plato, la carne e-jerky los higos troceados e incorpora los arándanos y los palitos de pan.
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Observaciones
¿Sabíais que los higos tienen una propiedad "expectorante"?
Pues sí, una amiga nutricionista me recomendó su ingesta ya que nos limpia los pulmones de exceso de mucosidad. Así que aquí os dejo mi receta para una cenita tranquila y saludable. *Las Recetas de Rosa*.
Buen provecho!
Más información del autor

1 Comentario
Una tarde tranquila, tarde de lluvia, acompañada de una buena novela y pegada a la radio. Que sabroso y saludable. Elemento bàsico en la dieta mefiterrànea el higo, con un snack de proteína e-jerky y una infusión de jengibre. Gracias e-jerky.
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