Receta de Drunken noodles

Valoración60 Likes4.6 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Asiática

Ingredientes

4
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • pimiento
  • tomate
  • lima
  • soja
  • guindilla
  • chile
  • pollo
  • gamba
  • huevo
  • Setas

Elaboración

Cocción de los fideos (variedades de fideos) posterior el salteado. En wok o en sarten con un poco de aceite freir ajo, cebolla, zanahoria, pimientos, tomate y setas. Añadir zumo de lima, salsa soja, pizca de azucar moreno, guindillas o chile, sal. Opcional se puede añadir trozos de pollo o gambas. Y huevo batido. Añadir los fideos y dar un golpe rápido a fuego fuerte. (TODOS LOS INGREDIENTES AL GUSTO).


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Observaciones

Un toque oriental y con sabores agridulces.



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España

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