Doritos mozzarella

@Conaceiteysal
Ingredientes
- 1 trozo de Mozzarella fresca
- 1 Taza pequeña de Harina
- 1 Huevo
- 1 bolsa de Doritos
- 1 Taza pequeña de Quicos
- aceite para freir
Elaboración
Lo que tenemos que hacer es cortar el queso Mozzarella, dándole forma de finger, palitos, baritas o dedos de queso. Con el queso ya cortado, vamos a prepararlo para nuestro rebozado especial de doritos y de quicos.
Para ello vamos a triturar una bolsa de doritos en un robot de cocina, sin darle mucho tiempo ya que nos interesa que tenga algunos trozos y que no se convierta en polvo. Para no manchar la cocina, vamos a meter la harina y los rebozados de doritos y quicos en bolsas independientes. Pasamos el queso por la Harina, después por el Huevo batido y después por la bolsa del rebozado y ya tenemos una de las baritas de mozzarela listas.
Repetimos este proceso hasta acabar todo el queso y cuando terminemos las dejamos en el congelador hasta el momento de su uso. Freimos en Aceite a temperatura alta para que se dore el rebozado y podamos disfrutar de un queso fundido en su interior. Después de freír la dejamos en papel absorbente durante un minuto y listos para darnos un gran atracon.
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4 Comentarios
ME DESMAYO DEL GUSTOOO
Venga , recuperatate pronto del desmayo que te necesito para las siguientes recetas en perfecto estado :)
ajjaajajajajaj esta noche lo preparo y te cuento
Recuerda que deben de congelarse. Cuando tengas foto la envías
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