Doritos mozzarella

Receta de Doritos mozzarella

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 trozo de Mozzarella fresca
  • 1 Taza pequeña de Harina
  • 1 Huevo
  • 1 bolsa de Doritos
  • 1 Taza pequeña de Quicos
  • aceite para freir

Elaboración

Lo que tenemos que hacer es cortar el queso Mozzarella, dándole forma de finger, palitos, baritas o dedos de queso. Con el queso ya cortado, vamos a prepararlo para nuestro rebozado especial de doritos y de quicos.


Para ello vamos a triturar una bolsa de doritos en un robot de cocina, sin darle mucho tiempo ya que nos interesa que tenga algunos trozos y que no se convierta en polvo. Para no manchar la cocina, vamos a meter la harina y los rebozados de doritos y quicos en bolsas independientes. Pasamos el queso por la Harina, después por el Huevo batido y después por la bolsa del rebozado y ya tenemos una de las baritas de mozzarela listas.


Repetimos este proceso hasta acabar todo el queso y cuando terminemos las dejamos en el congelador hasta el momento de su uso. Freimos en Aceite a temperatura alta para que se dore el rebozado y podamos disfrutar de un queso fundido en su interior. Después de freír la dejamos en papel absorbente durante un minuto y listos para darnos un gran atracon.


Sobre el autor

@Conaceiteysal

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4 Comentarios

@oriol   hace 1 año

ME DESMAYO DEL GUSTOOO

@Conaceiteysal   hace 1 año

Venga , recuperatate pronto del desmayo que te necesito para las siguientes recetas en perfecto estado :)

@oriol   hace 1 año

ajjaajajajajaj esta noche lo preparo y te cuento

@Conaceiteysal   hace 1 año

Recuerda que deben de congelarse. Cuando tengas foto la envías

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